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Rias Baixas

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Passeando por entre vinhas

As raízes do albariño

No coração d’O Salnés realizaremos atividade ao ar livre, encontraremos a paz nos seus mosteiros e percorreremos caminhos pelos seus principais vinhedos e adegas.

Isto interessa-lhe!

  • Início: Meaño
  • Final: Meaño
  • Jornadas: 3
Propomos-vos um passeio enoturístico ao coração d’O Salnés, onde se encontram as raízes do albariño, para passear entre vinhedos aos pés de adegas senhoriais, vanguardistas e de rústica beleza.

São muitas as possibilidades que esta subzona da Denominação de Origem Rias Baixas nos oferece, com numerosas empresas dedicadas à elaboração de vinhos, escondidas em centros históricos como Cambados ou entre as suaves colinas que vão descendo até ao Atlântico. Aproveitaremos o invólucro marinho da ria e a frondosa natureza do vale para organizar atividades ao ar livre.

Mais informação...
-Adega Mar de Frades. www.mardefrades.es
-Adega Agro de Bazán. www.agrodebazan.com
-Adega Pazo de Zárate. www.bodegas-zarate.com

Percurso – 1º dia

Passeio pedestre e jantar num antigo moinho

 

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  • Moinhos

    Moinhos

  • Uvas no Salnés

    Uvas no Salnés

Escolhemos o município de Meaño como ponto de partida da nossa experiência enoturística devido à sua bela paisagem e à sua posição central na península d’O Salnés, onde a uva albariño tem os seus domínios.

No que diz respeito ao alojamento, há um hotel rústico com encanto de excelente serviço, onde chegaremos durante a tarde. Teremos tempo de programar uma primeira atividade exploratória nestas terras, que concentram a maior superfície de vinhedos da Denominação de Origem Rias Baixas.

Propomos-vos percorrer um lanço do trilho pedestre próximo, o dos moinhos do rio Chanca, concretamente o que passa entre as freguesias de Lores e Simes. Poderão recrear-se na sua natureza frondosa. Parem para ouvir o som das pequenas cascatas e remoinhos de água entre os seixos ou para observar como a corrente faz balançar a vegetação aquática.

Moinhos restaurados com mais de 200 anos de antiguidade

Partimos da ponte sobre o rio Chanca, nas imediações da igreja paroquial de Lores. Daí em diante, serão seis quilómetros que decorrem sem qualquer elevação do terreno. O trilho está bem assinalado, munido com painéis explicativos, passarelas e pontes de madeira e iluminação. São muitos os moinhos restaurados que encontramos, como o d’A Ponte, Igrexa, Daniel O Ferreiro, Entremuíños, Quintáns, Marcial de Barbeito ou Couso. Alguns têm mais de 200 anos de antiguidade.

Ao aproximarmo-nos de Simes, já no segundo lanço, depois de passar a estrada, vemos que o bosque dá lugar a campo aberto e a cultivos de albariño. Sugerimos-vos que, se o tempo o permitir, peçam no hotel rústico que vos preparem um piquenique de produtos típicos e albariño, para aproveitar as estupendas áreas recreativas do passeio. Outra alternativa muito recomendável é, uma vez concluído o passeio, jantar num dos antigos moinhos deste trilho, restaurado e convertido em restaurante com encanto. A sua oferta gastronómica destaca pelas suas carnes na brasa.

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