Dans la Ribeira Sacra, berceau du monachisme en Galice, vous serez surpris par les vignobles disposés en terrasses presque verticales et les gorges abruptes, signe d’identité de ces beaux paysages.
Déguster ces vins, contempler des plans d’eau ou se réfugier dans de véritables joyaux du roman, qui ont été le berceau du monachisme en Galice, ne sont qu’une partie de cette région qui semble faite pour inonder vos sens.