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  • Festa das Fachas de Castelo - Taboada

La Ribeira Sacra es también el nombre de la Denominación de Origen de sus afamados vinos, cuya producción iniciaron en su día las comunidades monásticas que se asentaron en las márgenes de los cursos fluviales. Cada año, en Sober, se celebra una fiesta que consiguió la declaración de Fiesta de Interés Turístico de Galicia, la Feira do Viño de Amandi, en la que se exalta uno de los tesoros producidos con el trabajo conjunto del hombre y de la naturaleza en la Ribeira Sacra. Dos fiestas más consiguieron en la zona la misma declaración, el Folión de Carros en Chantada y la Festa das Fachas de Castelo en Taboada. Muestras de las costumbres tradicionales de una zona que fueron pasando de padres a hijos y que llegan a nuestros días también con el perfil de reclamo turístico.

Además del cultivo de la vid y del aceite, otros trabajos tradicionales se conservan aún en la zona y son muy apreciados por los visitantes, tal es el caso de las alfarerías de Gundivós y Niñodaguia, que se hacen con arcillas obtenidas en estas tierras en hornos artesanales que son ya hoy pequeñas reliquias cargadas de identidad. 
 

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