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Deza - Tabeirós

Património

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Um monumento reconvertido para uso hoteleiro chama a atenção: o convento de Aciveiro, na parte alta da Serra do Candán. O convento começou a ser construído em 1135 e segue a estrutura cisterciense.

Também convém destacar mais sete monumentos da zona distinguidos com a declaração de Bem de Interesse Cultural: as igrejas de San Salvador e Santa María de Vila de Cruces; Santiago de Tabeirós em A Estrada; Santa María de Abades e San Pedro de Ansemil em Silleda; assim como as gravuras rupestres de San Xoán de Tuiriz em Vila de Cruces e os da Pena da Carballeira em Agolada.

Tanto aí como noutros pontos do geodestino deteta-se uma presença clara da nova cozinha de autor, mas que não pode substituir a tradicional, com o porco mandando nos quatro pontos cardinais e sobretudo no Carnaval, uma festa popular milenária que se celebra por todo o alto.

Como curiosidade, ainda estão em pé algumas alvarizas, essas construções circulares erguidas para proteger as colmeias da gula do osso, um plantígrado muito abundante na Galiza de ontem e que já só se divide nas terras de Lugo oriental.
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