Parcourez en catamaran les impressionnants canyons du Sil et du Miño, plongez au cœur d'un autre univers. Dans ces paysages imposants, de beaux monastères éloignés de l'agitation du monde et protégés par le climat doux de ces terres ont hébergé durant de nombreux siècles des moines qui consacraient leur temps et leur savoir à glorifier Dieu et les hommes, tout en étudiant les secrets de la vigne..

 

Culture intérieure

L'incessante érosion due au passage du Sil est à l'origine de la profonde crevasse qui conduit la rivière jusqu'au Miño. Avec la même patience séculaire, des moines et des ermites ont trouvé refuge entre les parois de ce canyon pour le peupler de monastères. Une douzaine d'entre eux, en majorité romans et bénédictins, ont donné à ce lieu le nom que l'on retrouve depuis le Moyen Âge sur tous les documents : Rivoyra Sacrata (rivage sacré).

Bien qu'il s'agisse de l'un des plus beaux espaces naturels forgés par les deux grands cours d'eau, personne ne sait exactement où la Ribeira Sacra débute et prend fin. Il est possible que ses véritables limites soient représentées par les vignes se trouvant sur les versants ensoleillés. C'est là que se produisaient les vins d'Amandi, déjà réputés au temps de l'Empire romain et possédant aujourd'hui l'appellation d'origine du même nom.

C'est là que se produisaient les vins d'Amandi, déjà réputés au temps de l'Empire romain.

Les monastères ont été sécularisés et les eaux retenues par une succession de barrages, mais la puissance de ce paysage renaît lors de chaque vendange sur ces fortes pentes cultivables exclusivement en terrasses, au cœur d'un paysage lentement modifié par l'homme.

La nature la plus sauvage trouve sa place dans les affleurements de granit recouverts de buissons et de forêts de châtaigniers et de chênes. Les conditions climatiques particulières des parties les plus protégées rendent propice la présence d'espèces méditerranéennes telles que les chênes-lièges et les arbousiers. Les hauts rochers des gorges ont été cités à plusieurs reprises comme l'un des derniers refuges des rapaces les plus menacés.

 

À ne pas manquer

Os Peares est l'endroit précis où se rejoignent les deux grands cours d'eau du nord-ouest. Selon une expression populaire, le Sil emporte l'eau et le Miño la gloire. En amont et chacun de son côté, les deux ont formé de profonds canyons qui atteignent, dans le cas du Sil, une profondeur maximum de 500 mètres. La route permettant d'atteindre les barrages hydroélectriques, qui débute à Os Peares, nous donne la surprenante impression de plonger dans un paysage remplis d'aventures.

Naviguer sur ses eaux est l'une des façons les plus spectaculaires de découvrir la Ribeira Sacra. Il est possible de naviguer en catamaran sur les deux cours d'eau : sur le Sil à partir des embarcadères d'Orense à Santo Estevo (Nogueira de Ramuín) et Abeleda (Castro Caldelas) ; sur le Miño à partir de Belesar (O Saviñao) à Lugo. Les itinéraires touristiques pénètrent au cœur même du paysage.

Les monastères les plus proches du Sil sont les suivants : Santo Estevo de Ribas de Sil et Santa Cristina. Le premier, transformé en établissement hôtelier, est accessible à partir de Luíntra (Nogueira de Ramuín) ou, si vous désirez emprunter un chemin plus long, par le monastère San Pedro de Rocas (sur la OU-536 en direction de Tarreirigo, Esgos). Le centre d'interprétation du monastère de Rocas, considéré comme le premier de Galice, rend la visite encore plus intéressante. Celui de Santa Cristina est accessible depuis Parada de Sil en empruntant une route à double sens. La descente jusqu'à ce monastère s'effectue à travers d'épaisses forêts d'arbres centenaires. Toujours à Parada de Sil, une courte piste en terre conduit jusqu'aux Balcóns de Madrid, point de vue impressionnant sur l'abîme, et de l'autre côté de la rivière, nous apercevons le sanctuaire de Cadeiras (Sober) et la plaine de Monforte. Sur le chemin, les endroits offrant de belles vues ne manqueront pas, à l'image de la plateforme située entre Vilouxe et Caxide où le canyon atteint sa hauteur maximale.

À  Castro de Caldelas, dont le château permet d'admirer le paysage, avant de reprendre le chemin, une route débute pour ensuite se perdre au fil des virages dans les secrets de la Ribeira Sacra.

Les pentes du canyon du Miño sont plus douces, obligeant toutefois le fleuve à de nombreuses courbes pour former des détours magistraux, entraînant des changements de direction spectaculaires, comme au lieu-dit d'A Cova (O Saviñao), parfois appelé « Cabo do Mundo », le bout du monde.

Les versants orientés vers le sud sont embellis par les vignobles formant un long bras autour du fleuve. La route longeant le bord du fleuve en partant du petit village de Belesar mérite d'être parcourue en prenant son temps, surtout à l'époque des vendanges et en automne, pour le spectacle des couleurs.

NDans cette région, presque tous les monastères se trouvent sur la rive gauche. Les meilleures voies pour y accéder se trouvent à Chantada et Monforte de Lemos. Des églises comme Cova, San Miguel de Eiré, San Fiz de Cangas; et des couvents comme San Salvador dans la principale agglomération, Pantón, Santo Estevo de Ribas de Miño et San Paio de Diomondi font de La Ribeira Sacra du Miño un authentique chemin de l'art roman.

Une nature singulière

La culture de la vigne a créé de surprenants paysages en terrasses. Les conditions climatiques permettent à des espèces typiquement méditerranéennes de trouver refuge en ces lieux. C'est par exemple le cas des chênes-lièges et des arbousiers qui accompagnent les bois épars de chênes et de châtaigniers.

Des rapaces comme l'aigle royal et le faucon pèlerin viennent également habiter les roches les plus difficiles d'accès du canyon.

Informations utiles

Situation
La Ribeira Sacra comprend des territoires des communes de Castro Caldelas, Montederramo, A Teixeira, Parada de Sil, Nogueira de Ramuín et A Peroxa dans la province d'Orense ; et des communes de Chantada, Carballedo, O Saviñao, Pantón, Sober, Monforte de Lemos, A Pobra de Brollón et Ribas de Sil dans la province de Lugo. Le canyon du Sil s'étend sur les 25 derniers kilomètres de la rivière avant que celle-ci ne se jette dans le Miño, à Os Peares.

Superficie
5.914 ha.

Accès
Plusieurs routes mènent au canyon du Sil par le sud en passant par la OU-536 A Rúa-Orense. Une route partant de Castro Caldelas mène à Luíntra en passant par Parada de Sil. Entre Orense et Monforte de Lemos, Os Peares permet d'accéder à plusieurs endroits du Sil et du Miño. Pour le canyon du Miño, il faut se rendre à Chantada ou à Monforte de Lemos, villes reliées par la CRG-2.1.

Services

  • Hébergement : oui
  • Alimentation : oui
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