Os concellos que integran o xeodestino son: A Illa de Arousa, A Pobra do Caramiñal, Boiro, Cambados, Catoira, Dodro, Meaño, Meis, O Grove, Pontecesures, Rianxo, Ribadumia, Ribeira, Sanxenxo, Valga, Vilagarcía de Arousa e Vilanova de Arousa.
A maior das Rías Baixas é una sabia mestura de natureza, arte, tradición mariñeira e hoxe en día, do mellor lecer. Aquí prodúcense algúns dos mellores brancos de España, dentro da D.O. Rías Baixas.
A ría de Arousa conserva todo o encanto dunha beleza natural. Así testemuñan as súas excelentes praias e illas como Sálvora, Cortegada, Arousa ou A Toxa cos seus balnearios, os seus piñeirais e os seus elegantes hoteis.
Ou a animación de Rianxo, Boiro, Ribeira, A Pobra do Caramiñal... O señorío de Cambados, capital do albariño, coa impresionante praza e o Pazo de Fefiñáns. Ou Catoira, escenario de antigas invasións bárbaras e hoxe dun festivo e divertido "Desembarco Viquingo". E na visita a Vilagarcía de Arousa, nada como gozar do turismo mariñeiro achegándose ao veciño porto de Carril para coñecer os mellores criadeiros de marisco de Galicia. Imprescindible probar alí mesmo a súas famosas ameixas.
O convento de Armenteira (Meis), rexentado por unha comunidade relixiosa feminina, é o monumento de maiores dimensións. A el hai que sumarlle unha case interminable relación doutros menores entre os que fai falta deixar constancia (no sentido norte-sur) da fortificación que acolle o museo de Valle Inclán (A Pobra do Caramiñal), o Castellum Honesti ou Torres de Oeste (Catoira), Santa Mariña Dozo (Cambados) e as instalacións romanas de Adro Vello (O Grove).
Non se pode acabar sen recordar que a ría de Arousa ten desde os anos 60 do século pasado o único via crucis marítimo do mundo, xa que esas augas definen un Camiño de Santiago, a Ruta do Mar de Arousa-Río Ulla, que conmemora a chegada a Galicia por mar do corpo do Apóstolo Santiago o Maior. En efecto, por aquí chegou a Galicia o corpo sen vida do Apóstolo na barca de pedra na que viñan tamén dous dos seus discípulos predilectos. Hoxe en día esta Ruta do Mar de Arousa-Río Ulla converteuse nun polo de atracción turística de xentes chegadas de todo o mundo.
A Ría de Arousa é máis que un xeodestino. É unha referencia no mundo do turismo por dúas razóns: porque está considerada a máis rica do mundo e esa riqueza acaba nos fogóns, e porque ten un conxunto de praias ben coñecidas e moi frecuentadas. Pechada pola illa de Sálvora (pertencente ao Parque Nacional dás Illas Atlánticas, do mesmo modo que Cortegada, fronte a Carril) e un espectacular cordón de illotes, no seu interior alberga outra porción de terra unida a terra por unha ponte desde fai dúas décadas e media: A Illa de Arousa, co espazo natural de Punta Carreirón.
E postos a falar dos espazos naturais, sería imperdoable non facelo do Parque Natural das Dunas de Corrubedo e Lagoas de Carregal e Vixán, onde podemos admirar a maior duna móbil de Galicia e comprobar que unha das lagoas é de auga salgada e a outra de auga doce. Outro espazo integrado na Rede Natura é o complexo Ons-O Grove, unión de dous ecosistemas de rica biodiversidade: as augas marítimas e as do interior da ría.
E xa no fondo da ría, a desembocadura do Ulla pertence ao sistema fluvial Ulla-Deza. Para os amantes da bicicleta, no Campo de Golf de Meis contan co primeiro centro BTT de Galicia, con dez rutas para coñecer a riqueza paisaxística e monumental do Salnés.
O xeodestino Ría de Arousa conta no seu haber cunha Festa de Interese Turístico Internacional, a Romaría Viquinga de Catoira, que recorda as andanzas dos temidos homes do Norte en tempos medievais ata que os freou o arcebispo Xelmírez, o home que colocou a Santiago no mapa da cristiandade.
Veñen despois as de Interese Turístico Nacional, o cal quere dicir a do Viño Albariño (Cambados) e as patronais de San Roque da Vila (Vilagarcía de Arousa). Para rematar, as de Interese Turístico Galego, e aí inclúense a de Exaltación do Marisco (O Grove), a de Xesús O Nazareno e Procesión das Mortallas (A Pobra do Caramiñal), a da Virxe de Guadalupe (Rianxo), a da Dorna (Ribeira) e a Romaría de San Ramón de Bealo (Boiro); e a Semana Santa de Paradela en Meis.
Con todo isto á vista non é moi difícil deducir como é a gastronomía da Ría de Arousa: a que se basea no que dá o mar, e en primeiro lugar os diversos mariscos, cuxa extracción é a principal fonte de riqueza das xentes que viven neste xeodestino.
Cambados é coñecida como a capital do Albariño. O seu núcleo urbano, de gran riqueza patrimonial, é o resultado da unión contemporánea de tres antigas e independentes vilas históricas: San Tome, a zona máis antiga e vila de pescadores con fermoso porto; Cambados, o centro administrativo; e Fefiñáns, o distrito aristocrático e núcleo comercial.
Dada a vinculación da vila coa produción vinícola, é moi recomendable a visita do seu Museo Etnográfico e do Viño así como do seu Museo das Rutas do Viño, en ambos os dous pódese profundar na historia, a arte, a xeografía e a cultura popular relacionada co viño que se produce nestas terras.
