Raízes para ganhar o céu
Em galego, o carvalho (Quercus robur) adopta o género feminino quando se trata de um exemplar antigo, de tronco volumoso e copa muito desenvolvida. A Carballa da Rocha ou de A Saínza apresenta um porte magnífico. A medição oficial é de 6,90 metros de perímetro a uma altura de 1,30 metros do solo. Mais em cima bifurca-se em duas grandes ramas que superam os trinta metros de altura.
Além do seu interesse botânico, a árvore de A Saínza possui um notável valor cultural. As raízes fundem-se na história onde está plantado, perto da capela da Virgem das Mercês, e em memória das pessoas do lugar (Ver Reserva da Biosfera “Área de Allariz”).
Cada 24 de Setembro, com motivo das festas patronais, a sombra deste carvalhal acolhe também uma importante romaria, uma das poucas recriações na Galiza das batalhas entre mouros e cristãos. O denominado “ataque” é representado no Campo do Castelo e está declarado Festa de Interesse Turístico.