加利西亚是节日的爱好者，完美地把世俗和宗教传统糅合在一起。很难碰到夏季的哪个周末没有在某个村庄、小镇或城市中举行节庆，有好几个节庆被认定为国际、国家或加利西亚旅游景点。
很多节庆源于宗教，是为了纪念某位圣人或者守护神而举行的。值得去某个村庄观赏一下围绕小教堂的游行和你可以起舞至临晨的露天舞会。
加利西亚是一场节庆
庙会是另一种常见的节庆。在很多这些庙会中你可以看到好玩的仪式，和圣安德雷德泰依西多（Santo André de Teixido）或诺撒塞尼奥拉达巴尔卡（Nosa Señora da Barca）等圣堂有关的某些画像、泉水或石头所谓的治病功效有效。在这些庆典里，你可以在一顿农家饭中品尝本地特色的面包圈、馅饼或乳酪，还有风笛铃鼓奏乐助兴。
美食与加利西亚节庆传统密不可分。几乎每个小镇都拥有一款食材，做出多样菜品来加以纪念，以亲民的价格提供给人山人海的公众。阿尔伯（Arbo）的七腮鳗节（Festa da Lamprea）、阿瓜尔达（A Guarda）的龙虾节（Festa da Langosta）、奥格若维（O Grove）的海鲜节（Festa do Marisco）、诺亚（Noia）的馅饼节（Festa da Empanada）以及比拉尔巴（Vilalba）的阉鸡节（Festa do Capón）是几个范例。
城镇老街区的仿古游艺也十分热闹，令参加者回到过去，如里瓦达维亚的历史节（Festa da Istoria）、蓬特韦德拉的弗兰卡节（Feira Franca）或者巴约那的到港节（Festa da Arribada）。请你别忘了穿上与时代相符的服装，变成你想象中的人物。
