“La Vuelta se convirtió en un gran escaparate, en una oportunidad para llegar a más de 120 países, por eso Galicia continuará constituyendo un pilar fundamental de este evento”. La directora de Turismo de Galicia, hizo estas declaraciones en la Gala de presentación de equipos de esta prueba ciclista que se celebró en Arnoia y en la que ensalzó también los valores turísticos de la Comunidad gallega en una edición en la que Galicia “tendrá, una vez más, un papel muy destacado”. En esta cita también estuvieron presentes la conselleira de Infraestructuras y Vivienda, Ethel Vázquez, y el secretario general para el Deporte, José Ramón Lete Lasa.

Según manifestó Nava Castro, termalismo y gastronomía son dos productos que identifican la Comunidad gallega y que estarán muy presentes este año en las etapas gallegas de La Vuelta. De este modo, añadió, “termalismo y enogastronomía son dos recursos endógenos que identifican esta tierra igual que el deporte y el turismo son dos fuerzas motoras para el desarrollo sostenible de los destinos turísticos”.

Deporte y turismo

Segundo explicó la directora de Turismo de Galicia, el deporte y el turismo son dos disciplinas que van de la mano. El deporte es, por un lado, una práctica que mejora nuestra calidad de vida, una importante actividad económica, y también “con el deporte disfrutamos de un tipo de ocio activo, del mismo modo, podemos decir que Galicia y el ciclismo van también de la mano”, y no so porque esta tierra sea cuna de grandes ciclistas, “sino también porque Galicia encarna los mismos valores”.

Y así, finalizó Nava Castro, cuando se habla de ciclismo, se habla de trabajo “en equipo, solidaridad, agradecimiento, amabilidad... pues, Galicia es una tierra amable, próxima, solidaria, de equipo y que invita a recorrer sus paisajes y tierras”.

Showcooking de cocina gallega

Por último, esta Gala de presentación de equipos de La Vuelta, acogió un showcooking donde se dieron cita los mejores cocineros gallegos y los más preciados productos gastronómicos de nuestra comunidad.

En este recorrido gastronómico estuvo representada la cocina gallega a través de las degustaciones ofrecidas, por una parte, por doce profesionales del Grupo Nueve y, por otra, por nueve cocineros de Amigos de la Cocina Gallega. Asimismo, estuvieron presentes 21 Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas y marcas con distintivo de calidad diferenciada.