El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, participó en la rueda de prensa de presentación de la sexta edición de Fairway, fórum de profesionales del Camino de Santiago que cumple en 2025 diez años desde su primera celebración. Durante la presentación, Xosé Merelles aludió "a la necesidad de integrar la sostenibilidad en el modelo de crecimiento del Camino de Santiago, tal y como queda recogido en los principales documentos estratégicos que guían la acción de la Xunta de Galicia".

Así, en la Estrategia 2030 cuenta con una medida concreta que "constata la sostenibilidad integral como el elemento nuclear, para el cual se debe abundar en la desestacionalización y diversificación de las rutas", en palabras del director de Turismo de Galicia. "Esto es, se busca una continuidad en el año de la presencia de peregrinos y peregrinas y un incremento de caminantes por rutas distintas de las más transitadas" que, recordó, son mayormente, el Camino Francés, el Portugués y el Portugués de la Costa.

Merelles se refirió también al Plan director de los Caminos de Santiago 2022-2027, en la que la sostenibilidad es uno de los parámetros transversales, por lo que se miden las 17 líneas de actuación previstas. Además, define como reto global conseguir un Camino sostenible.

El director de Turismo de Galicia celebró que estas líneas de trabajo están dando resultado. "Desde esta perspectiva de sostenibilidad, desestacionalización y diversificación territorial  es desde la que se enfocan los esfuerzos por consolidar el Camino de Santiago como recurso turístico estratégico de la comunidad. Los datos confirman el éxito de esta apuesta", destacó. En lo que va de año, más de 515.000 peregrinos recogieron a Compostela, un 7% más que en 2024. De estos, el 57% fueron de origen extranjero.

Fairway

La sexta edición de esta feria bianual se celebrará del 9 a 11 de noviembre del 2025 en la Cidade da Cultura de Galicia y girará en torno a la turisficación. El espacio expositivo ocupará una superficie de 2.000 metros cuadrados, que incluirán expositores de empresas o instituciones relacionadas con los Caminos de Santiago. Más de 200 marcas vinculadas con el Camino de Santiago estarán presentes.

La jornada de 9 de noviembre está centrada en el público general, con actividades como talleres gastronómicos e infantiles, escape rooms y actuaciones musicales. Durante los días 10 y 11 las actividades se centrarán en el público profesional. Se celebrarán workshops para de trabajo entre profesionales, que permitirán relacionarse con cerca de 40 reconocidos turoperadores convidados que operan en el Camino de Santiago a nivel internacional. Se estima que se planificarán cerca de 3.500 reuniones de trabajo.

El programa de eventos incluye una conferencia inaugural bajo la clave `Buscando la excelencia en la sostenibilidad´, en la que participará Xosé Merelles. Además, habrá mesas de debate sobre turistificación, la democratización del Camino y la tasa turística.