Programa

• Manual de Calidad y de los Procedimientos en Empresas Turísticas.
• Herramientas de Medición del Servicio Turístico.
• La Certificación "Global Security Hotel Certification".
• Gestión por Procesos en Empresas Turísticas.
• APPCC en Servicios de Restauración.
• El Cuadro de Mando Integral en Empresas Turísticas.
• Sistemas de Gestión Medioambiental en el Sector Turístico.
• Mantenimiento Higiénico-Sanitario de Instalaciones frente a la Legionelosis.
• Jornada de Presentación: "Extensión del SCTE en Playas".
• Jornada sobre Normalización y Certificación en el Sector Turístico.