El director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, acompañado por el director del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG), Xosé Paz, saludaron a un grupo de primer curso del Grado en Gestión de Empresas Hosteleras y del Curso Superior de Chef en Cocina y Pastelería con motivo del inicio de curso. En total, este año se están formando en el CSHG 290 alumnos, un 19 % más que en el curso pasado, de los cuales 100 se matricularon en el primer curso del grado y 25 en el Curso Superior de Cocina y Pastelería.

El director de Turismo de Galicia les dio la bienvenida a estos estudios, agradeciéndoles que se decantaran por esta formación con una alta demanda en el mercado laboral tanto gallego, como nacional e internacional. En este censo recordó, que el pasado mes de agosto, el número de afiliaciones a la Seguridad Social en el sector turístico ascendió a 97.119 personas, lo que supone un incremento del 1,6 % con respecto a agosto de 2024.

Xosé Merelles destacó también el esfuerzo que se viene haciendo desde la Xunta de Galicia en formación de futuros profesionales del sector turístico, cada vez más competitivo y profesionalizado, que contribuye a consolidar Galicia como un destino turístico de calidad. "En lo que va de año, más de 5,12 M de personas visitaron Galicia, lo que supone un 3,9 % más que el mismo período de 2024", destacó aludiendo al interés que despierta esta comunidad.