Mosteiro fundando no século VII, onde os padres mercedários criaram um dos mais importantes centros culturais da Galiza. No Claustro das Laranjeiras expõem-se peças pertencentes ao antigo mosteiro românico. Uma sala do mosteiro abriga o Museu de Antón Machourek com uma colecção de cento e cinquenta obras deste artista checo, além da obra mais representativa do pintor galego Pedro García Lema e aguarelas do Mercedário Julián Martín Casado. Na Biblioteca mostram-se lembranças pessoais do Padre Antonio Rey Soto, que viveu no mosteiro: desenhos de Castelao, cerâmica de Sargadelos, etc...