Les forêts qui séparent les contrées de Tabeirós et de Deza culminent en de vastes plaines qui dans le passé étaient détrempées toute l'année. Sur ces terrains humides, caractérisques des marais, de petites tourbières et zones inondées par les pluies se conservent encore. La plus significave est la lagune Sacra de Olives, formée par une petite dépression du terrain à quelque 650 mètres d'altude et qui sèche généralement à la saison estivale.
Observons de près les murs de pierre extrêmement curieux qui entourent l'espace inondable. D'après la légende, la lagune fut entourée d'un mur pour éviter la profanation des cadavres jetés à l'eau après une bataille de l'antiquité aujourd'hui oubliée.