En Galice, peut-être ne pourrez-vous pas tout voir, mais vous ne pourrez pas manquer sa gastronomie. Goûtez ses fruits de mer : pouce-pieds, araignées de mer, étrilles, langoustes... Ses pétoncles et ses moules sont succulentes. Ses ragoûts de poisson sont uniques. Dans les terres, le poulpe, les empanadas, le pot-au-feu et le jambonneau aux fanes de navets sont les rois.
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