Galiza, uma terra cheia de lendas, literatura e até de canções populares dedicadas à água; a tradição termal vem de longe.Já os romanos, que sabiam bem o que faziam, souberam usar os seus muitos mananciais para melhorar a saúde, mas também para se divertir e relaxar.Por outro lado, a geografia galega está semeada de poças de cura nas quais os nossos tetravôs encontravam alívio.
Durante o período dourado do termalismo – de mediados do século XIX ao início do XX –, as estâncias termais galegas de maior tradição tornaram-se em grandes centros sociais que congregavam a fina flor da sociedade.