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Sairemos da capital das Burgas em direção a Os Peares pela N-120. Nesta localidade iremos pela estrada de serviço hidroelétrica, que nos levará até ao embarcadouro de Santo Estevo. Desde aqui poderemos realizar um percurso em catamarã de umas três horas de duração (ida e volta), ao longo dos troços mais espetaculares da Ribeira Sacra, que nos permitirá deleitar com as paredes verticais e as grandes massas de vegetação autóctone.
De volta ao embarcadouro, subiremos pela estrada ziguezagueante em direção a Luíntra. Um pouco antes de chegar a esta localidade, capital do município de Nogueira de Ramuín, desviar-nos-emos uns cem metros para nos aproximarmos ao Mosteiro (atualmente transformado em Pousada) de Santo Estevo de Ribas de Sil. Regressando aos nossos passos, iremos pela estrada principal pela que vínhamos até Luíntra. Desde ali parte outra estrada que nos levará a San Pedro de Rocas, original mosteiro situado no município de Esgos. Depois de o visitar, continuaremos durante alguns quilómetros, até chegar à antiga estrada Ourense-Ponferrada (hoje estrada comarcal), que nos conduzirá de novo ao nosso ponto de partida.
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