O Centro Superior de Hostalería de Galicia (CSHG) inicia o curso académico 2026-2027 consolidando a súa tendencia de crecemento. Este ano, o centro formativo experimenta un aumento do 27% no volume total de estudantes, pasando dos 290 matriculados o curso pasado a un total de 370 alumnos para o presente período lectivo.

O calendario de incorporación oficial iníciase o luns 7, xornada para a que foron convocados 100 estudantes. Este grupo inaugurou o ano académico cursando o primeiro ano do Grao en Xestión de Empresas Hostaleiras. Con esta cifra, o CSHG encadea xa o seu terceiro curso consecutivo logrando atraer a un centenar de novos matriculados.

Os outros alumnos iranse incorporando paulatinamente. Así, en outubro, incorporaranse os alumnos do resto dos cursos da titulación oficial e tamén ao longo do segundo semestre, darán comezo as clases para os 50 alumnos procedentes de titulacións non oficiais. Este grupo formativo, composto por profesionais que xa se atopan integrados activamente no mercado laboral, cursará o programa ponte deseñado para a obtención do título de grao oficial pola Universidade de Santiago de Compostela.

O CSHG reforza con esta matrícula a súa posición como centro de referencia na formación hoteleira e de xestión na comunidade, adaptando os seus horarios e metodoloxías tanto aos estudantes de novo ingreso como aos profesionais en activo.

Finalización das prácticas

Os 290 alumnos do curso 2025-26 finalizaron as súas prácticas e están a volver dos seus destinos en hoteis de todo o mundo. As prácticas en empresas son unha materia en cada un dos cursos do grao en Xestión de Empresas Hostaleiras, que se fan no verán. É a actividade académica que ofrece un salto de calidade na formación dos futuros profesionais que poden poñer en práctica as competencias directivas e de xestión que aprenden no CSHG.

Moitos dos estudantes viviron esta experiencia formativa en España, pero tamén en destinos internacionais como Italia, Francia, México, Brasil ou Vietnam.