No castelo de Soutomaior, as camélias misturam-se com as rosas. Um aroma e uma cor que deveria campear hoje nas armas da casa, em contraste com a história da feroz fortaleza medieval que foi outrora.
Em Soutomaior, habitou Pedro Madruga, o senhor feudal de forca e cutelo capaz de meter numa jaula o próprio bispo Dom Diego de Muros e de o passear assim por toda a comarca, sem dúvida com escárnio. Por então, em Soutomaior não havia camélias. Haveria, quase de certeza, castanheiros. E talvez também algumas vinhas.