Taller sobre mariscos gallegos

En este taller demostrativo conocerás todo sobre los diferentes mariscos, diferentes maneras de prepararlos y como degustarlos de la forma más saludable posible.
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Programa Completo

En este taller trataremos sobre las particularidades y el tratamiento culinario de los diferentes mariscos, su elaboración, y como no, degustarás este manjar del mar gallego que tanta fama tiene. La variedad es muy amplia entre crustáceos y moluscos con lo cual es importante saber sus peculiaridades, algunos incluso se comen crudos. Conocerás las distintas maneras de prepararlos, las mejores épocas del año para cada marisco, zonas geográficas donde se pesca y como comerlo de la forma más saludable y sabrosa.
  • Taller gastronómico sobre mariscos gallegos

Servicios incluidos

Taller demostrativo de 2h30-3h sobre la elaboración de distintas variedades de marisco
Charla informativa sobre los distintos tipos de marisco
Elaboración y presentación de platos
Degustación

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