"El humor es un mecanismo existente en todas las culturas, una suma de dos realidades: tragedia y comedia, que nos libera de las carencias y también del dolor. Además, nos ofrece una visión diferente de una misma realidad, una realidad que hace que el humor sea distinto según cuándo y dónde se manifieste". En Galicia el humor existe y es diferente al de los demás. Es una forma de sabiduría que agudiza y afina la forma de ser singular de los gallegos y de las gallegas, actuando muchas veces como un mecanismo de defensa.