Monforte de Lemos est un village référentiel depuis des siècles. Installé sur les rives de la rivière Cabe, il occupe une position centrale dans la vallée productive de Lemos. Fonctionnellement, il joue son propre rôle de ville, à égale distance de Lugo, Ourense et Ponferrada, étant un nœud de base dans les communications, en particulier dans les chemins de fer.

Considérée comme la capitale de la Ribeira Sacra, sa monumentalité a pour représentant de référence, la Torre da Homenaxe du château des comtes de Lemos, nobles seigneurs de ces terres et comté d'une grande importance dans l’évolution politique et historique de la Galice. La structure monumentale de trente mètres de haut fut construite entre le XIIIe et le XIVe siècle et, conjointement avec la muraille médiévale, a été déclarée Bien d'Intérêt Culturel en 1994.

Doade est l'un des centres viticoles de la région. En passant le village, une perspective spectaculaire sur la rivière Sil s'ouvre à nous. Bienvenue à la Ribeira Sacra dans toute sa splendeur.

En descendant entre les vignobles, on peut se reposer au belvédère de Souto Chao, pour continuer plus tard vers le quai de Doade, d’où l’on peut monter à bord d'un catamaran qui permet de naviguer sur la rivière. Le pont unit les provinces de Lugo et Ourense et d

Castro Caldelas s'accroche à sa colline, contemplant l'immensité de son château. D'origine incertaine, on sait qu'elle appartenait à la Casa de Lemos et a été déclarée site d'intérêt culturel en 1994. La ville soignée bénéficie de la considération d’ensemble Historique et Artistique.

Sur le chemin de Cristosende, déjà à A Teixeira, le belvédère Galeana annonce ce qui suit : les canyons des rivières Mao et Sil.

Cristosende est un exemple de village installé à « bocarribeira » : un concept défini par Otero Pedrayo, dans lequel le village est situé dans la partie supérieure plate, en contact avec le bord de la vallée, laissant les coteaux pour les cultures, en créant des terrasses pour gagner des terres arables.

Une nouvelle descente, avec de larges vues sur le Sil, mène à A Fábrica da Luz, au pied du fleuve Mao et de sa passerelle insolite, qui permet de marcher parmi les cimes des arbres.

Le parcours se poursuit à travers le Canyon de la Sil, en passant par des villages entre bosquets et vignobles : Barxacova, Sacardebois, Purdeus... jusqu'à atteindre Parada de Sil. Un détour dans l'itinéraire permet la visite des Balcons de Madrid, l'un des points les plus populaires de la Ribeira Sacra par la perspective frontale des parois du Canyon de la Sil.

Malgré tout ce que nous avons déjà vu, le belvédère de Cabezoá a encore la capacité de nous surprendre. Situé sur une chute abrupte vers la Sil, il a une plate-forme métallique qui offre une vue privilégiée sur les méandres de la rivière, dans laquelle le canyon est montré dans toute sa splendeur.

Le point final de cet itinéraire est le monastère de Saint Estève de Ribas de Sil (Nogueira de Ramuín). Originaire de la période médiévale, VIe et VIIe siècles, il possède trois cloîtres, chacun avec son propre style architectural : roman, baroque et de la renaissance. Déclaré Monument Historique et Artistique en 1923, il est considéré comme un Bien d'Intérêt Culturel. Le monastère est caché parmi de vigoureux châtaigniers des bosquets feuillus, si typiques de la Ribeira Sacra.