FESTA ENCONTRO DEGUSTACIÓN DO MILLO CORVO

Fiestas de interés turístico
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Fechas de celebración: 31/03 - 02/04

Localización

Descripción

Organizado por la Asociación Cultural Meiro, tiene lugar una feria gastronómica que es la culminación de un trabajo que abarca todo el año y que tiene por objeto la recuperación etnográfica, educativa, cultural y gastronómica del millo corvo. Es esta una variedad de maíz de color negro, casi extinguida en la comarca del Morrazo, que se hace con la participación de asociaciones y centros educativos.
En el Encontro-Degustación, los asistentes tienen la oportunidad de probar todo tipo de productos elaborados con la harina de millo corvo (pan, tortas, empanadas,…) y el público se acerca, entre talleres y exposiciones, al conocimiento de todo el ciclo natural del millo corvo, de la arquitectura popular, de los diferentes aperos y útiles de labranza. Además, durante todo el fin de semana se suceden actuaciones de grupos tradicionales, rutas guiadas, cuentacuentos, talleres de oficios tradicionales, charlas, proyecciones, en una gran fiesta de exaltación del patrimonio inmaterial.
 
Para no perderse: 
En la Ecotaberna, recetas elaboradas con millo corvo y venta de productos de la aldea.

Otras características

Gastronómica
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