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Ribeira Sacra e Desfiladeiro do Sil

Cultura interior...

A erosão fluvial do Sil lavrou sem parar a profunda fenda que o conduz à desembocadura na esquerda do Minho. Nas suas paredes impossíveis procuraram refúgio frades e eremitas que, com a mesma paciência secular, povoaram-nas de mosteiros. Até uma dúzia de cenóbios, românicos e a maior parte beneditinos, que lhe deram o nome já documentado desde a Idade Media de Rivoyra Sacrata.

Canón do Sil

Embora se trate de um dos melhores espaços naturais definidos pelos dois grandes rios, ninguém sabe onde exatamente começa e acaba a Ribeira Sacra. É possível que os seus verdadeiros limites sejam dados pela presença das videiras nas encostas soalheiras. Daqui, saíam os vinhos de Amandi, que alcançaram fama de requintados já em tempos do Império romano, e hoje em dia são abrangidos pela Denominação de Origem que os protege.

Daqui, saíam os vinhos de Amandi, que alcançaram fama de requintados já em tempos do Império romano

Os mosteiros foram secularizados e as águas aquietadas em sucessivas barragens, mas a força da paisagem continua a palpitar em cada colheita dos seus frutos. Admire a difícil vindima nos fortes declives só cultiváveis em socalcos, na melhor amostra de paisagem humanizada sem pressa.

A natureza mais agreste encontra o seu sítio nos afloramentos graníticos revestidos por matagais e florestas de castanheiros e carvalhos. As peculiares condições climáticas das zonas mais resguardadas favorecem a presença de espécies mediterrânicas como os sobreiros e os medronheiros. O conjunto das rochas altas das gargantas foi citado por vezes como um dos últimos refúgios das aves de rapina mais ameaçadas.

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