Der Weinberg, der Garten und der „Zauberwald“ des Pazo de Fefiñáns
Eine weitere Sehenswürdigkeit auf dem Gelände des Pazos ist der alte Weinberg. Ein Ausflug zu ihm wird von der Kellerei Gil Armada organisiert. Ein Spaziergang durch die Anlage ist mit Führung eines Önologen möglich. Dabei erfährt man die besonderen Charakteristiken, die diese Traube, ihren Anbau, das Klima und den Boden ausmachen. Im Anschluss wird der Besucher zu einer abschließenden Verkostung begleitet, auf der man Aromen unterscheiden lernt, die an Zitrone, feuchtes Gras, Wildrose oder tropische Früchte erinnern - eine wahre Geruchs- und Geschmackssymphonie, die dem Weinglas entsteigt.
Am Ende der Anpflanzungen, an denen diese alten Rebstöcke stehen, liegt auch der „Zauberwald“. Diese Bezeichnung ist wohl verdient, denn er taucht überraschend nach dem Durchqueren eines Gangs mit pergolaähnlichen Weinstöcken auf. Plötzlich befindet man sich unter einem beeindruckenden Buchsbaumgewölbe, neben dem heimische Bäume wie Eichen und jahrhundertealten Kastanien stehen. Auch ein Spaziergang durch den Garten ist möglich. Dieser zeigt je nach Jahreszeit verschiedene Farben und Gerüche u. a., dank Rosen, Pfingstrosen, Flieder, Heliotrop, Pfeifensträuchern und Maiglöckchen.