Chantada é uma das capitais galegas do vinho, abrigada por rios notáveis, como o Miño ouoa Asma, que concedem magníficas condições para produzir vinhos de qualidade.

A cidade mantém belas ruas e praças aconchegantes em seu centro histórico, com edifícios notáveis como o Casarão dos Lemos, do século XVI (agora Casa da Cultura).

Das margens do rio Asma, iniciaremos o passeio. Os primeiros quilômetros percorrem as estradas principais, paralelas ao curso do rio, que correm nervosamente até o encontro com o Miño. Uma longa descida leva à área da vinha, abrindo subitamente a vista em direção a uma colina impressionante.

Um desvio leva à ponte de San Fiz, transformando os terraços entre videiras e pequenas vinícolas bem cuidadas que ajudam o trabalho dos produtores.

Camino de Belesar o itinerário quase acaricia as águas do Miño, no ponto em que se funde com o Asma. As encostas diferem entre solana e sombria; o vinho precisa do sol e as plantações de vinha estão orientadas para o sul. Na frente, uma notável massa de caducifolhas expande a gama de cores da cena.

Belesar, povoado tradicional, recebe o viajante com suas instalações náuticas. O contraste se deve à remota represa de Os Peares embalsa as águas até este ponto, permitindo a navegação. Parada interessante, Belesar ocupa ambos os bancos e pertence a dois municípios: Chantada e O Saviñao.

As vinhas e os carvalhos continuam até a ponte de Pincelo. Depois de atravessá-lo, uma trilha estreita leva à estrada principal. A paisagem muda às vezes, as primeiras florestas de pinheiros da rota aparecem, mas as florestas mistas são mantidas. Entre algumas castanheiras, se pode ver, no fundo, o curso do Miño.

O campanário da igreja de Santa María de Nogueira de Miño pode ser visto entre os tons verdes da vegetação, erguido com um cipreste clássico. A encantador povoado remonta a paisagens de vinhedos de outras latitudes. Uma transição repentina da floresta atlântica para a vinha de texturas quase mediterrânicas. No verão, o sol e o calor reforçam esse sentimento.

A partir daqui, as vistas do rio serão constantes. O alto nível da estrada atua como um mirante contínuo quando a vegetação exuberante o permite. A rota tranquila supera povoados de interesse com igrejas relevantes, como Santo Estevo de Chouzán ou a antiga igreja de San Xoán da Cova.

Os Peares é um lugar difícil de desvendar; três rios e seis pontes localizados em quatro municípios de duas províncias. Um núcleo antigo que se adapta às encostas íngremes dos rios Miño, Sil e Búbal e se divide entre os municípios de Nogueira de Ramuín e A Peroxa (província de Ourense) e Carballedo e Pantón (província de Lugo). O famoso encontro entre o Miño e o Sil permite que comprovar qual deles carrega água, já que a fama é coisa de ambos.