La Galizia è sia figlia della pietra sia del mare. Marina ma anche granitica, questa è una terra di scalpellini.

Ma non parliamo solo di cattedrali e grandi monasteri, qui tutte le costruzioni degli uomini, persino le più piccole sono fatte in pietra. Come gli hórreos (granai in pietra o legno su pilastri), nei quali ti imbatterai spesso, elementi tipici del mondo rurale, che forse per loro semplicità e umiltà finiscono per risultare così belli. O come le migliaia di cruceiros (croci di pietra erette in genere agli incroci di strade), che benedicono l'intera geografia galiziana e sui quali vale sempre la pena soffermarsi un momento, per ammirare con calma la sensibilità e l'artigianato delle mani che li hanno realizzati. E, naturalmente, i grandi pazos, (palazzi signorili tipici galiziani), sobri ed eleganti come signori feudali con le loro mura di pietra massicce e i giardini, orgogliosi del loro blasone.

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