O Centro Etnográfico O Seixidal, como centro de interpretación do patrimonio cultural, reviste interese tanto desde o punto de vista do patrimonio material como inmaterial e contribúe a achegar coñecemento á cidadanía sobre elementos do patrimonio etnográfico de Galicia, en particular sobre un xeito de vida tradicional case desaparecido na actualidade pero que aínda forma parte da nosa memoria colectiva e da nosa identidade cultural.