Die außerordentlich schöne Landschaft begleitet uns auf dieser Tour durch die höheren Gebiete Galiciens. Aufgrund der Abgeschiedenheit und der Einsamkeit dieser rauen Landschaft werden wir in eine Zeit verschlagen, in der hier Einsiedler und Anachoreten lebten.
In Castillo del Castro lebte ein mächtiger Graf mit seinen drei hübschen Töchtern in heiratsfähigem Alter. Ein anderer Graf, der ebenso reich war, schickte nach ihm, um die Hand einer der Mädchen anzuhalten. Als man dem Grafen von Castro das Vorhaben vortrug, fragte er, da er ja drei Töchter hatte: welche der drei? „¿Cuál de ellas?“, was dieser Gegend ihren Namen verlieh: Caldelas.
Vicente Risco - Legende zur Ortsbezeichnung Castro Caldelas.